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简单快手菜,菠菜炒鸡蛋的15种做法,既好做又好吃还非

发布日期:2020-05-25 05:37   来源:未知   阅读:

  • 一、菠菜炒鸡蛋

    食材

    鸡蛋3个、菠菜250克、盐2克、花生油30克。

    做法

    1、菠菜去根和老叶,洗净切成5厘米长的段。

    2、鸡蛋打入碗中用筷子打散。

    3、平底锅放油烧热后倒入蛋液快速翻炒,不用等鸡蛋炒老。

    4、将鸡蛋推到一边,用底油炒菠菜,大火翻炒几下菠菜变色即可。

    5、加盐拌匀就可出锅。

    二、菠菜炒鸡蛋

    食材

    菠菜适量、鸡蛋1个、蒜2瓣、盐适量、油适量。

    做法

    1、将菠菜去根部洗净,切成大段,蒜瓣切片。

    2、鸡蛋划散后炒成蛋花。

    3、锅内热油爆香蒜片。

    4、先倒入菠菜梗翻炒一回。

    5、再倒入菠菜叶炒匀。

    6、最后倒入炒好的鸡蛋,加盐调味即可出锅。

    三、菠菜炒鸡蛋

    食材